Tahukah Anda, Ternyata Daun Mangga Bisa Menyembuhkan Diabetes, Begini Cara Mengkonsumsinya
RIAU24.COM - Diabetes telah menelan jutaan orang. Hidup sederhana dengan diabetes tidak kurang dari sebuah tantangan. Pada saat yang sama, juga sangat penting untuk memahami pola makan pasien diabetes.
Namun, penekanan diberikan pada konsumsi makanan yang membantu dalam mengurangi kadar gula darah tubuh. Salah satu bahan atau resep untuk diabetes adalah Daun Mangga. Mangga terkenal sebagai "Raja Buah", buah musim panas yang populer dengan spektrum kegunaan dalam masakan India. Mangga, baik mentah maupun matang, digunakan dalam berbagai makanan, termasuk hidangan utama, makanan pendamping, dan terutama saus seperti chutney dan acar. Namun, tahukah Anda bahwa daun mangga memiliki efek luar biasa dalam pengelolaan diabetes dan menurunkan kadar gula?
Diet Diabetes: Manfaat termasuk daun mangga
Ketika daun mangga masih baru, warnanya kemerahan atau keunguan, tetapi seiring bertambahnya usia, mereka berubah menjadi hijau tua dengan bagian bawah pucat. Daun ini kaya akan flavonoid dan fenol dan memiliki sifat antioksidan yang kuat. Mereka dapat diambil sebagai bubuk atau sebagai rebusan. Daun mangga direbus dalam air untuk dijadikan bekas. Daun mangga yang rapuh digoreng dan dimakan mentah di Asia Tenggara. Mereka juga memiliki karakteristik antimikroba, dan daunnya dapat digunakan untuk berbagai tujuan terapeutik.
Daun mangga memiliki kemampuan untuk meningkatkan sintesis insulin dan distribusi glukosa. Mereka dapat membantu menjaga kadar gula darah tetap terkendali. Pektin, vitamin C, dan serat berlimpah dalam daun mangga. Mereka baik untuk diabetes dan kolesterol jika dikonsumsi bersamaan.