Cerita Menarik Dibalik Ketupat Lebaran di Indonesia
RIAU24.COM - Hingga saat ini ketupat masih menjadi makanan wajib saat lebaran Idulfitri.
Berbicara mengenai ketupat, ada cerita menarik dibalik kehadirannya di Tanah Air.
Baca juga: Pusat Kajian Anti Korupsi UGM soal Pengampunan Terhadap Koruptor: Bahaya dan Bertentangan dengan UU
Yang pertama ketupat merupakan tradisi dari Sunan Kalijaga dikutip dari detik.com.
Dalam berbagai literatur disebutnya, tradisi ketupat dan opor ayam terjadi sejak ratusan tahun yang lalu, salah satunya yang mengenalkan adalah Sunan Kalijaga saat memimpin Kerajaan Demak.
Sunan Kalijaga menggunakan budaya dan tradisi lokal untuk mengenalkan agama Islam agar mudah diterima, termasuk kuliner lokal, yaitu ketupat dan opor ayam.
Ketupat khas Lebaran juga sarat akan filosofi Jawa. Pertama, daun kelapa muda atau janur.