RIAU24.COM -  Menurut sebuah studi baru, penderita diabetes yang makan lebih sedikit makanan olahan di malam hari bisa hidup lebih lama. Studi ini diterbitkan dalam 'The Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism'.

Waktu makan harus sejalan dengan jam biologis – proses internal alami yang mengatur siklus tidur-bangun dan berulang setiap 24 jam. Hasil kesehatan untuk penderita diabetes dapat ditingkatkan jika makanan tertentu dimakan pada waktu yang berbeda dalam sehari.

“Kami mengamati bahwa makan kentang di pagi hari, biji-bijian di sore hari, sayuran hijau dan susu di malam hari dan lebih sedikit daging olahan di malam hari dikaitkan dengan kelangsungan hidup jangka panjang yang lebih baik pada penderita diabetes,” kata Qingrao Song, MD, dari Universitas Kedokteran Harbin di Harbin, Tiongkok.

“Pedoman gizi dan strategi intervensi untuk diabetes harus mengintegrasikan waktu konsumsi makanan yang optimal di masa depan,” tambahnya.

Para peneliti menganalisis data dari 4.642 orang dengan diabetes dari Survei Pemeriksaan Kesehatan dan Gizi Nasional untuk menentukan risiko kematian akibat penyakit jantung.

Mereka menemukan orang dengan diabetes yang makan kentang atau sayuran bertepung di pagi hari, biji-bijian di sore hari, dan sayuran berwarna gelap seperti sayuran hijau dan brokoli dan susu di malam hari lebih kecil kemungkinannya untuk meninggal karena penyakit jantung.

zxc2

Mereka yang makan banyak daging olahan di malam hari lebih mungkin meninggal karena penyakit jantung.