Pertama, siapkan wadah. Kemudian masukkan tepung terigu, bubuk cokelat, dan bubuk oreo dalam wadah lalu aduk. Sisihkan bahan tadi. Selanjutnya, masak mentega dan air dalam panci dengan api sedang.

Setelah mentega leleh, matikan api dan langsung tambahkan dengan tepung terigu, bubuk cokelat, dan bubuk oreo yang telah dicampur tadi. Aduk semua bahan hingga tercampur rata. Setelah itu, tambahkan satu butir telur. Aduk kembali hingga merata.

Masukkan adonan churros tadi ke dalam piping bag untuk mempermudah proses menuang adonan. Kemudian, siapkan loyang yang telah diberi alas dengan baking paper. Lalu, tuang adonan churros dari piping bag tadi pada loyang yang tersedia. Tuang secara melingkar hingga churros berbentuk bulat. Lakukan perulangan hingga adonan churros habis.

Setelah itu, panggang adonan churros dalam oven dengan suhu 220 derajat Celcius. Panggang selama kurang lebih 15 menit. Setelah matang, angkat dan diamkan pada suhu ruang.

Proses membuat krim untuk olesan churros cukup mudah. Pertama, lelehkan cokelat putih dan fresh cream dengan api kecil. Jika memiliki microwave, kamu dapat memasukkannya dalam microwave selama 30 hingga 40 detik.

Setelah kedua bahan meleleh, aduk hingga tercampur rata. Kemudian, masukkan dalam kulkas selama beberapa menit.