RIAU24.COM - Pisang tanduk mudah ditemukan di negara tropis, termasuk Indonesia. Berbeda dari pisang pada umumnya, pisang tanduk memiliki rasa yang tidak terlalu manis dan tekstur yang lebih padat. Oleh karena itu, buah ini sering diolah menjadi aneka hidangan, mulai dari pisang goreng, pisang kukus, atau kue bolu pisang.

Daging buahnya ada yang berwarna putih dan kuning. Keduanya sama-sama enak dan biasanya diolah menjadi camilan enak seperti digoreng maupun dikukus. Ternyata selain enak, pisang kepok memiliki banyak sekali manfaat, terutama pisang kepok rebus.

Pisang kepok mengandung karbohidrat, protein, serat, vitamin A, vitamin B6, vitamin C, kalium, potassium, asam amino, antasida, dan zat besi. Cara mengolah dengan direbus tidak akan mempengaruhi kandungan dari pisang kepok. Jadi, tidak heran jika manfaat pisang kepok rebus begitu beragam.

Pisang kapok rebus sangat cocok dikonsumsi oleh penderita diabetes karena mengandung rendah gula. Cocok untuk orang yang sedang menjalani diet, dan masih banyak lainnya lagi.

Selain memiliki rasa yang enak, pisang rebus juga bernutrisi yang baik untuk pencernaan, kesehatan jantung dan bisa menurunkan berat badan.

Berikut manfaat lain yang bisa kamu dapatkan dari pisang rebus: