Tinjauan tersebut memeriksa penelitian yang diterbitkan terkait dengan 100 persen jus jeruk dan penanda peradangan dan stres oksidatif. Kajian tersebut dilakukan oleh Think Healthy Group dan para peneliti di Tufts University dan George Mason University.

Analisis terdiri dari tiga bagian: tinjauan pelingkupan kualitatif dari 21 studi dengan total 307 orang dewasa yang sehat dan 327 orang dewasa yang berisiko terkena penyakit; tinjauan sistematis dari subset dari 16 studi yang mengukur enam biomarker yang paling banyak dilaporkan terkait dengan peradangan dan stres oksidatif dalam tubuh; dan 10 penelitian yang memiliki data yang cukup untuk melakukan meta-analisis. Para peneliti juga memeriksa kualitas keseluruhan dan potensi bias dalam penelitian.

Cakupan luas dan tinjauan sistematis mengungkapkan bahwa, secara umum, jus jeruk 100 persen memiliki efek menguntungkan atau nol (tidak merugikan) pada stres oksidatif atau peradangan. Para peneliti memperingatkan bahwa penelitian mencakup sejumlah kecil subjek, memiliki kekuatan bukti yang rendah, dan memiliki risiko bias yang moderat; oleh karena itu, temuan keseluruhan harus ditafsirkan dengan hati-hati.