4 sdm tepung bumbu serba guna original
250 gram udang ukuran sedang (kupas kulitnya)

Cara Membuat:
1. Campur tepung terigu, tepung beras, tepung bumbu dan garam. Tuang air secukupnya hingga jadi adonan kental. Celupkan udang ke adonan telur yang telah dikocok bersama penyedap rasa.

2. Celupkan udang ke dalam adonan tepung basah. Panaskan minyak lalu goreng udang hingga berwarna kuning kecokelatan dan matang.

3. Angkat udang goreng tepung sederhana yang sudah matang dan segera sajikan selagi masih hangat.