500 ml santan

Cara Membuat:

1. Campurkan semua bahan isian, tuang air sedikit demi sedikit hingga bisa diuleni. Adonan tidak terlalu keras saat diulen, pastikan teksturnya empuk seperti adonan klepon.

2. Untuk isian, campurkan semua bahan hingga tidak bergerindil. Jika tidak ada pandan suji untuk pewarna, gunakan pasta pandan yang mudah didapat.

3. Panaskan kukusan, siapkan cetakan kue lumpang. Oles dengan minyak.

4. Ambil adonan kulit secukupnya, pipihkan dan buat cekungan mangkuk sesuai cetakan. Tuang dengan isian tengahnya. Lakukan hingga adonan habis.