Setelah Video Tikus Berkeliaran di Meja Makan Jadi Viral di TikTok, Restoran Keluarga di Jakarta Ini Ditutup Oleh Pemilik Usaha
RIAU24.COM - Singkirkan semua lelucon tentang Ratatouille yang basi, karena tidak ada yang menarik dari tikus yang berkeliaran di restoran, dan sebuah perusahaan di Jakarta tampaknya menangani masalah ini dengan sangat serius.
Baru-baru ini, seorang pelanggan di restoran warisan budaya Melayu-Cina yang relatif mewah bernama Seroeni di Jakarta, memposting video seekor tikus berkeliaran dan melompat melintasi meja di ruang makan.
Pelanggan itu juga menemukan seekor ulat - sangat banyak yang masih hidup - menempel di seladanya, di makanan yang ia pesan.
Rekaman itu diambil di gerai jaringan restoran Lippo Mall Puri di Kembangan, Jakarta Barat.
Restoran hari ini memposting video permintaan maaf — yang diakui memiliki nilai produksi tinggi, mungkin untuk menunjukkan betapa seriusnya mereka menyesal — mengumumkan penutupan sementara outlet untuk desinfektan menyeluruh, pengendalian hama, dan pelatihan kebersihan bagi karyawan.
Berikut isi permintaan maaf dari Restoran Seroeni, seperti dikutip dari laman Instagram, seroeni.id
Kami mohon maaf sebesar-besarnya.
Tidak ada kata yang bisa kami sampaikan, tetapi kami langsung bertindak untuk memperbaikinya.
Kami sungguh menyesal atas kejadian yang terjadi baru-baru ini dan kami berjanji untuk tidak mengulanginya.
Kami mengambil waktu sejenak untuk langsung mengambil langkah-langkah perbaikan untuk memastikan kebersihan dan kenyamanan Anda. Pembersihan secara menyeluruh, pest control, dan desinfektan seluruh area restoran kami lakukan.
Kami juga ingin menjamin kebersihan bahan pangan hingga makanan yang dihidangkan untuk Anda. Kami juga melakukan training ulang untuk para staff kami, untuk memastikan kenyamanan Anda. Tidak lupa kami memperketat SOP kami untuk hasil yang lebih baik.
Sekali lagi, kami mohon maaf sebesar-besarnya sudah mengecewakan Anda. Kami sangat berharap dengan langkah-langkah yang kami lakukan, kami bisa mendapatkan kepercayaan Anda lagi, pelanggan setia kami.
Dari kami, keluarga Seroeni
Hingga berita ini ditulis, Restoran belum menetapkan tanggal pembukaan kembali.
Pemerintah kota belum mengeluarkan pernyataan apa pun tentang skandal tikus Seroeni.