Cara Membuat Resep Sop Tunjang khas Riau
![Ilustrasi/net](https://portal.riau24.com/news/20210920/riau24_1632092530.jpeg)
Ilustrasi/net
RIAU24.COM - Sama seperti daerah lainnya di Indonesia, Provinsi Riau memiliki banyak makanan khas yang patut dicoba, salah satunya adalah sop tunjang.
Sop tunjang ini merupakan sop sayuran dengan tulang sapi yang gurih lezat karena kuah kaldu dan sumsum tulangnya yang lembut. Bumbunya yang putih sangat khas karena sudah gurih meski tanpa tambahan santan. Berikut resepnya yang dilansir dari Fimela.com.
Bahan:
1/2 kg daging sapi
Baca juga: Katim Asistensi Pamatwil Mabes Polri Pimpin Apel Gelar Pasukan Satgas Power On Hand Kapolda Riau
1 buah kentang1 buah wortel