Bahan Puding Hunkwe
1/2 sdt garam

100 gram tepung hunkwe
700 ml air daun suji

Cara Membuat
1. Untuk membuat puding hunkwe, larutkan tepung hunkwe dengan 200 ml air daun suji, sishkan. Masak 500 air daun suji sampai mendidih. Masukkan larutan hunkwe, aduk sampai kental dan meletup-letup. Angkat, tuang ke wadah, biarkan dingin dan mengeras.