RIAU24.COM - Penyakit ginjal bisa terjadi pada semua orang di tengah gaya hidup dan pola makan yang tidak sehat. Selain pengobatan, penderita penyakit ginjal perlu konsumsi makanan yang baik untuk memperbaiki kinerja ginjal.

Fungsi ginjal yang utama adalah membuang limbah dan cairan berlebih dari tubuh melalui urine. Ginjal juga berfungsi untuk menyeimbangkan cairan dan mineral di tubuh seperti garam dan kalium, serta memproduksi sejumlah hormon.

Makanan berperan penting untuk memperbaiki fungsi ginjal. Dengan pola makan yang tepat, organ vital ini tidak bertambah rusak.

Melansir WebMD, penderita penyakit ginjal perlu mendapakan asupan protein, kalori, vitamin, dan mineral yang seimbang. Selain itu, penderita juga pelu membatasi konsumsi makanan tertentu dan cairan agar tidak ada penumpukan mineral yang memperberat kerja ginjal.

Penderita penyakit gagal ginjal kronis stadium awal masih memiliki sedikit keleluasaan dalam memilih asupan. Namun, penderita yang sudah masuk tahap gagal ginjal kronis stadium akhir perlu ekstra hati-hati dalam memasukkan makanan dan minuman.

Melansir Healthline, pantangan penderita penyakit ginjal bisa berbeda-beda. Namun, secara umum mereka diarahkan untuk membatasi zat gizi dan mineral tertentu, yang kelebihannya tidak bisa disaring oleh ginjal, seperti sodium, kalium, fosfor, dan protein.

Dokter bisa menyarankan penderita penyakit ginjal untuk merekomendasikan jenis makanan yang baik untuk penderita ginjal.

Kembang kol merupakan jenis makanan yang bisa memperbaiki fungsi ginjal agar tidak bertambah rusak. Dalam kembang kol terdapat kandungan vitamin C, folat dan serat.

Tak cuma itu, kembang kol juga mengandung senyawa penting bagi bagi hati. Kembang kol bisa menetralkan zat beracun di tubuh.

Jika seseorang sedang dalam kondisi kritis karena penyakit ginjal, kembang kol dapat bekerja dengan baik untuk melakukan penyembuhan.

Hal tersebut disebabkan karena kembang kol memiliki kadar natrium, kalium, dan fosfor yang rendah. Penderita penyakit ginjal bisa menikmati kembang kol sebagai sayur, camilab, sampai pengganti nasi.