RIAU24.COM - Mau buat sambal terasi yang enak untuk masakan hari ini? Tentu saja bisa. Berikut ini bahan dan cara membuat terasi jeruk.

Bahan:
Gula pasir secukupnya
Sejumput garam

1 buah jeruk nipis
2 siung bawang putih
3 cm terasi udang yang sudah dibakar
3 siung bawang merah
10 buah cabai rawit

Cara Membuat
1. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai, dan terasi dengan cara diulek.

2. Kemudian tambahkan gula dan garam.

3. Tes rasa, jika rasa sudah pas, tambahkan perasan jeruk nipis supaya lebih nikmat.

4. Sambal terasi jeruk siap dinikmati.