2. Masukkan ayam, tambahkan air, tunggu sampai air mendidih.

3. Masukan semua bahan bumbu, masak hingga air menyusut.

4. Rebus caisim dan toge. Sebentar saja lalu angkat. Lalu rebus mie sebentar. Lalu bilas dengan air matang.

5. Penyajian, ambil 2 sdm minyak, 1sdt kecap asin, 1/2 sdt kecap ikan, lada. Lalu tuang mie, aduk.

6. Tambahkan sayuran, 2 sdm topping ayam dan kuah topping juga, lalu taburkan daun bawang dan beri sambal.