Resep Sate Usus Goreng
500 gram usus ayam (cuci bersih, beri air jeruk nipis agar tidak amis)
Garam (secukupnya)
Minyak panas (1 sdt)
1 siung bawang putih
20 buah cabai rawit (kukus)
Bahan Sambal:
Minyak panas (1 sdt)
1 siung bawang putih
20 buah cabai rawit (kukus)