1. Daging kambing dicuci bersih lalu dipotong dadu.

2. Tumis mentega, masukkan daging kambing. Aduk rata.

3. Tambahkan sedikit air. Masukkan lada bubuk. Masak sampai daging empuk.

4. Tambahkan kecap. Masak hingga bumbu mengental.

5. Sajikan dengan aneka bahan pelangkap.

Sate goreng kambing siap dihidangkan. Selamat mencoba!