RIAU24.COM - Bagi sebagian orang, brenebon tentu asing didengar. Tapi bagi orang Manado, makanan ini tentu sudah familiar. Biasanya brenebon menggunakan daging babi, sekarang kini ada versi halal yakni menggunakan daging sapi. Berikut ini resepnya.

Bahan:

air secukupnya
1 batang daun bawang
1 batang seledri
1 batang wortel