RIAU24.COM - Di Indonesia sangat gampang untuk menemukan buah mangga. Terkadang, kita masih bingung untuk memilih buah mangga yang sudah matang.

Sebab, jika tak beruntung, banyak juga mangga yang rasanya asam meski sudah cukup lunak. Ini karena buah ini dipetik sebelum waktu yang tepat. Kecuali Anda memang mencari mangga muda.

Untuk memastikan mangga yang matang sempurna dibutuhkan keterampilan. Berikut ini beberapa cara untuk mengetahui apakah mangga sudah matang dan manis atau siap dipetik yang dilansir Tempo.co.

1. Sentuh dan rasakan

Mangga yang matang terasa lembut dan memiliki tekstur yang lebih halus. Saat memetiknya dari pohon, hindari memilih mangga yang terlalu keras atau memiliki bagian luar yang keras.

2. Warna mangga