Menu
Meranti Rokan Hilir Pelalawan Rokan Hulu Pekanbaru Indragiri Hulu Siak Riau Kuantan Singingi Kampar Indragiri Hilir Bengkalis

Resep Sop Ayam Sederhana

M. Iqbal • 7 Jun 2021, 11:55
Foto : https://www.foodnetwork.com/
Foto : https://www.foodnetwork.com/
  • Masukkan tulang dan daging ayam sisa (bisa di potong-potong) ke dalam panci besar. Tutup dengan kaldu dan 4 gelas air. Didihkan dengan api sedang-tinggi, kecilkan api dan masak selama 20 menit. Pisahkan lemak dari kaldu dengan sendok seperlunya.
  • Lepaskan tulang dan daging dengan penjepit atau sendok berlubang; sisihkan hingga dingin.
    • Baca juga: Kucing Tertua di Dunia Rosie Meninggal di Usia 33 Tahun
  • Tambahkan wortel, seledri, bawang merah dan daun salam ke dalam kaldu, didihkan kembali dan masak sampai sayuran setengah matang sekitar 10 menit .
  • Aduk (agar tidak lengket ke dasar), dan masak hingga 10 hingga 12 menit.
    • Baca juga: Nikita Mirzani Laporkan Vadel Badjideh Mantan Kekasih Lolly Terkait UU Kesehatan
  • Sementara itu, ketika karkas dan tulang sudah cukup dingin, ambil dagingnya, dan potong-potong kecil-kecil.
  • Saat nasi matang, tambahkan daging ke dalam kaldu dan didihkan sampai hangat, sekitar 1 menit.
    • Sambungan berita: Aduk peterseli, dan bumbui dengan 1/2 sendok teh garam atau…
    Resep Sup Sederhana
    Halaman: 345Lihat Semua
    BERITA TERKAIT