Cara Membuat Sambal Teri Cumi
7 cabai rawit
7 siung bawang merah
7 siung bawang merah
Cara Membuat:
1. Cuci baby cumi dan teri nasi dengan air bersih yang mengalir. Untuk menghilangkan bau amis, cuci dengan air perasan jeruk nipis. Kemudian tiriskan.
2. Haluskan bumbu seperti cabai, bawang merah, dan bawang putih.
3. Tumis bumbu dengan sedikit minyak. Tumis hingga mengeluarkan aroma harum, masukkan sedikit air. Masukkan teri dan baby cumi. Aduk-aduk hingga merata.