Beberapa konspirasi mengklaim bahwa Napoleon perlahan-lahan diracuni dengan arsenik, yang mungkin telah dicampur ke dalam anggur atau makanannya. Para peneliti akhirnya melakukan berbagai penelitian untuk mengetahui penyebab kematian Napoleon.

Pada tahun 2007, para peneliti menyimpulkan kematian Napoleon Bonaparte setelah merujuk deskripsi lama dengan gambar modern 50 perut sehat dan 50 kanker perut. Para peneliti mencapai kesimpulan mereka.

"Itu adalah massa yang sangat besar dari pintu masuk perut hingga pintu keluar," kata Robert Genta, seorang profesor patologi dan penyakit dalam di University of Texas, dalam sebuah pernyataan, yang dikutip dari National Geographic.

Peneliti melihat file yang dikumpulkan tentang kematian Napoleon, otopsi, penguburan, topeng kematiannya, dan gambar serta artefak terkait.

Genta mengatakan lesi Napoleon menunjukkan infeksi kronis oleh Helicobacter pylori, bakteri yang dapat menyebabkan sakit maag dan meningkatkan kemungkinan kanker perut.

Pola makan seorang pejuang abad ke-18, kekurangan daging, buah, atau sayuran segar, mungkin telah meningkatkan risiko itu lebih jauh, Genta menambahkan. Sejarawan Napoleon, Connelly, setuju bahwa makanan mungkin berperan.