150 gram gula merah
300 ml air
500 gr cincau, potong-potong kecil

Cara membuat:

1. Buat air gula, masak gula merah, air dan daun pandan higga larut dan mendidih.

2. Setelah itu masukkan cincau dan kelapa muda dalam wadah. Lalu tuangkan susu UHT dan air gula merah, aduk rata, tambahkan es batu dan sajikan.