Menu

Inilah 7 Makanan Sahur yang Membuat Anda Kenyang Lebih Lama

Amerita 14 Apr 2021, 11:01
Foto : Kompas.com
Foto : Kompas.com

RIAU24.COM -  SELAMA minggu pertama Ramadhan, banyak dari kita yang biasanya merasa lesu dan tidak bernyawa karena tubuh masih dalam proses untuk terbiasa dengan perubahan yang sedang terjadi.

Oleh karena itu, pada saat sahur banyak orang akan memasak berbagai jenis masakan dengan harapan rasa kenyang dapat bertahan hingga berbuka puasa. Namun banyak orang yang melakukan kesalahan, malah tetap merasa lapar meski belum berpuasa setengah hari.

Sebenarnya ada berbagai macam makanan dan bahan yang bisa digunakan yang lebih bermanfaat terutama membuat seseorang merasa kenyang lebih lama.

Berikut tujuh makanan yang bisa membuat Anda merasa kenyang lebih lama;

1. Kentang rebus

Kentang rebus atau panggang sangat padat dan kaya vitamin C serta beberapa nutrisi sehat lainnya. Studi yang dilakukan oleh Satiety Index juga memberikan skor tertinggi untuk makanan yaitu 323. Ini adalah makanan yang paling efektif untuk mengurangi nafsu makan dibandingkan makanan lain serta lebih mengenyangkan. Jadi sangat cocok disantap saat sahur.

2. Oat

Serat merupakan komponen penting dari makanan selain itu membantu mengontrol gula darah dan kadar kolesterol. Yang terpenting itu memuaskan. Untuk menambah cita rasa saat menikmati oat saat sahur, coba tambahkan madu atau buah agar masakan semakin nikmat.

3. Susu rendah lemak

Susu rendah lemak termasuk minuman yang bisa menambah rasa kenyang termasuk produk lain seperti yogurt dan lain sebagainya.

4. Telur

Telur merupakan sumber protein, vitamin dan mineral yang sangat baik sehingga membuat rasa kenyang bertahan lebih lama. Karena itulah, banyak orang mengonsumsi telur saat sarapan. Penelitian dilakukan oleh International Journal of Food Sciences and Nutrition pada tahun 2011 dengan memberikan peserta makanan seperti omelet, kentang panggang, dan sandwich ayam. Setelah empat jam, peserta yang memilih omelet masih merasa kenyang.

5. Ikan

Ikan kaya akan omega-3 yang merupakan lemak baik bagi manusia serta meningkatkan rasa kenyang selain itu bisa dimasak dengan berbagai cara dan cukup menggugah selera.

6. Daging

Seperti ikan, daging sapi tanpa lemak adalah pengganti terbaik kedua setelah ikan. Ini tidak hanya meningkatkan sumber protein tetapi juga bisa membuat perasaan kenyang bertahan lebih lama.

7. Sayuran

Berbagai jenis sayuran memiliki vitamin, mineral yang cukup bergizi serta rendah kalori dan lebih banyak mengandung air. Keunggulan ini membuat sayur mayur menjadi pilihan yang lebih baik untuk membuat rasa kenyang bertahan lebih lama, terutama saat sahur.