Resep Selai Srikaya Ala Rumahan
240 gram gula pasir
300 ml santan
300 ml santan
Cara Membuat:
1. Masak gula hingga kuning keemasan. Masukkan air panas. Aduk hingga gula larut. Tambahkan daun pandan yang sudah diikat simpul.
2. Kocok lepas telur, gula, dan santan. Tuang ke larutan gula. Masak dengan api kecil.
3. Masak dengan api kecil sambil terus diaduk-aduk.