RIAU24.COM -  Alat penggoreng tanpa minyak atau yang lebih dikenal dengan nama penggoreng air sudah menjadi kegemaran orang untuk memilikinya di dapur rumah. Salah satu hal yang menarik dari water fryer ini adalah tidak perlu menggunakan minyak untuk menggoreng dan cara memasaknya pun sangat sederhana.

Selain mampu mengurangi lemak pada makanan untuk mengadopsi gaya hidup sehat, water fryer juga dapat menghemat waktu memasak dan memiliki berbagai fungsi yang tidak hanya untuk menggoreng tetapi dapat menghangatkan dan memasak berbagai macam makanan.

Namun, cara modern dan sederhana ini masih ada pengguna yang membuat lima kesalahan umum saat menggunakan alat penggoreng air ini di antaranya;

1. Mengisi terlalu penuh

Karena terlalu pede dengan wajan canggih bebas minyak ini, banyak orang yang ingin memasak dengan mudah dan cepat meski sudah menghemat banyak waktu dibandingkan sebelum harus menggunakan wajan dan memanaskan minyak di atas kompor.

Tindakan pengisian air penggorengan yang terlalu penuh sering dilakukan oleh sebagian konsumen sehingga makanan yang dimasak kurang sempurna karena tidak memiliki ruang udara yang cukup.

Beberapa penelitian menemukan bahwa cara ini juga dapat menyebabkan penggorengan air mudah rusak.

2. Tidak mengatur suhu

Sebelum memasukkan makanan ke dalam penggorengan air, Anda perlu mengatur suhu dan waktu yang sesuai. Jangan lupa untuk memanaskan water fryer karena sangat penting untuk menentukan tingkat kematangan dan rasa makanan.

3. Tidak memindahkan makanan

Kesalahan paling umum yang dilakukan konsumen adalah membiarkan makanan di penggorengan tanpa memindahkannya. Ini akan menyebabkan makanan Anda tidak matang dengan sempurna. Misalnya, beberapa bagian mungkin renyah dan beberapa mungkin mentah.

4. Tidak digunakan untuk memanggang

Seperti yang kita ketahui bersama water fryer ini merupakan salah satu jenis peralatan masak yang sangat cocok untuk memanggang makanan penutup. Tidak hanya itu, cara yang lebih kreatif jika ingin membuat dessert sendiri juga disarankan dengan membuat kue dan lain sebagainya. Namun, sebelum menggunakan penggoreng air untuk membuat makanan penutup, pastikan peralatannya bersih agar tidak tercampur dengan perasa makanan lainnya.

5. Tidak membersihkan dengan benar

Mungkin banyak orang yang belum mengetahui alat penggoreng air juga perlu dibersihkan dengan baik apalagi jika mereka yang menggunakannya secara rutin. Alat penggoreng air yang penuh dengan sisa makanan dapat menyebabkan alat penggoreng bebas minyak ini mengeluarkan asap.