Cara Membuat: 
1. Cuci ikan lele dengan air mengalir, buang semua isi perutnya. Kemudian cuci kembali dengan air jeruk nipis dan tiriskan.

2. Haluskan semua bumbu dan campurkan dengan ikan lele, usahan semua bumbu terbalur ke seluruh bagian ikan lele. Kemudian biarkan selama 15 menit supaya bumbu meresap.

3. Panaskan minyak goreng dengan api sedang. Goreng ikan lele hingga berwarna kecokelatan dan kering.

4. Sajikan ikan lele goreng super gurih dengan nasi hangat dan sambal tomat.!