Cara Membuat:
1. Cuci bersih baby cumi, dapat juga menggunakan baby cumi asin. Rendam dengan air selama 30 menit. Cuci dengan air mengalir dan beri perasan jeruk nipis.

2. Untuk membuat sambalnya. Tumis terlebih dahulu, bawang merah, bawang putih, cabai rawit dan cabai keriting.

3. Kemudian haluskan bumbu yang telah digoreng dengan diblender atau ditumbuk.

4. Tumis kembali sambal, masukkan gula, garam, penyedap rasa, dan gula merah.

5. Kemudian masukkan baby cumi yang telah dicuci bersih berserta petai.