Sementara itu, Act Area Manager EMP Bentu Ltd, Jony Ridas, saat membuka acara mengatakan bahwa pelatihan ini bertujuan untuk meningkatkan ekonomi masyarakat khususnya di Kelurahan Langgam. 

Apalagi Langgam sudah ditetapkan sebagai salah satu destinasi wisata baru di Kabupaten Pelalawan.

“Insya Allah program ini berkelanjutan untuk mendampingi pelaku usaha atau UMKM, supaya perputaran ekonomi di Kelurahan Langgam semakin meningkat. Kami berharap agar peserta yang seluruhnya merupakan pelaku usaha di bidang kuliner, bisa mengambil manfaat dan menerapkan materi yang disampaikan oleh narasumber nantinya dalam menjalankan usaha,” katanya.***