3 buah cabai rawit
6 siung bamer
7 buah cabai merah

Cara memasak:

1. Bersihkan kulit jengkol, cuci bersih potong-potong, goreng sampe matang sisihkan.

2. Tumis bumbu uleg sampai matang berminyak masukkan jengkol, garam, gula pasir secukupnya, aduk-aduk tambahkan air secukupnya, masak sampai air menyusut bumbu meresap.