2. Potong-potong sosis sesuai selera. Usahakan jangan terlalu tipis atau terlalu tebal.

3. Panaskan minyak wijen ke dalam wajan dengan api sedang. Tumis bawang putih hingga harum.

4. Masukkan wortel dan kembang kol, tumis hingga layu.

5. Masukkan sawi putih, daun bawang, sosis potongan dan ayam.

6. Aduk-aduk hingga rata, masukkan garam, gula, penyedap rasa, kecap manis dan saus.

7. Masak hingga matang. Tes rasa, jika sudah pas matikan kompor.