RIAU24.COM -  Di Riau ada banyak makanan khas yang patut dicoba, salah satunya adalah gulai ikan selais. Makanan khas Riau ini juga wajib dicoba datang ke daerah yang dijuluki Bumi Lancang Kuning ini. Berikut ini resepnya.

Bahan:

air secukupnya
garam dan gula secukupnya
1 batang serai
1 buah kentang, potong dadu