Resep Tumis Jantung Pisang
Cara Membuat:
1 Kupas jantung pisang dan iris-iris. Kemudian rebus hingga jantung pisang lebih empuk. Jika sudah matang, angkat dan tirisikan.
2. Haluskan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, terasi.
3. Tumis bumbu yang telah dihaluskan dengan sedikit minyak.
4. Tumis hingga bararoma harum. Masukkan sedikit air dan jantung pisang.
5. Aduk-aduk hingga rata. Kemudian masukkan kecap dan saus tiram. Aduk kembali