7 Alasan Untuk Mulai Menambahkan Kayu Manis ke Dalam Makanan Anda
RIAU24.COM - Kayu manis dianggap sebagai bumbu mewah di Eropa pada Abad Pertengahan. Orang Arab membawanya melalui jalur darat yang rumit, dan hanya orang kaya yang mampu membelinya. Saat ini, kayu manis dapat ditemukan di hampir setiap dapur. Tapi bumbu umum ini lebih dari sekadar aditif yang lezat dalam kue dan bisa sangat membantu dalam memberi Anda kulit tanpa cela.
Dan kami memutuskan untuk mencari tahu bagaimana hal itu dapat bermanfaat bagi kesehatan dan penampilan kami.
1. Dapat meminimalkan jerawat.
Kayu manis memiliki sifat antimikroba yang berguna untuk mengobati jerawat. Bumbu ini dapat membunuh bakteri dan jamur penyebab noda. Ini juga merupakan sumber antioksidan kuat yang melindungi tubuh Anda dari kerusakan yang disebabkan oleh radikal bebas. Mereka dapat menyebabkan peradangan kulit, dan ketika ini terjadi, pori-pori kita tersumbat, yang menyebabkan timbulnya jerawat.
2. Mencegah tanda-tanda penuaan.
3. Itu membuat kulit Anda terlihat lebih kencang.
Kayu manis meningkatkan sirkulasi, membawa darah dan oksigen ke kulit. Ini mengandung zat, bahan kimia yang menyusut atau menyempitkan jaringan tubuh. Ini dapat membantu kulit Anda tampak lebih halus dan lebih rata, dan meningkatkan kesehatannya dari dalam ke luar.
4. Itu memiliki sifat anti-inflamasi.
Peradangan membantu tubuh Anda melawan virus dan memperbaiki kerusakan jaringan. Tapi jika diarahkan ke jaringan tubuh Anda sendiri, itu bisa menjadi berbahaya. Penelitian telah menunjukkan bahwa kayu manis memiliki sifat anti-inflamasi dan bahkan dapat meredakan pembengkakan.
5. Dapat menurunkan risiko penyakit jantung.
Menambahkan kayu manis ke dalam makanan Anda dapat menjaga kesehatan jantung Anda, menurut penelitian. Dalam penelitian tersebut, tikus yang diberi makanan tinggi lemak dengan kayu manis selama 12 minggu mengalami kenaikan berat badan yang lebih rendah dibandingkan tikus yang makan makanan berlemak tanpa kayu manis. Diet tinggi lemak dapat menyebabkan penyakit jantung, dan menambahkan kayu manis ke makanan Anda dapat membantu mengimbangi risiko ini.
6. Membantu menurunkan berat badan.
Kayu manis kaya akan serat. Ini memberi Anda perasaan kenyang dan membantu Anda melawan mengidam makanan. Ini juga meningkatkan metabolisme, karena tubuh Anda menggunakan lebih banyak energi untuk memproses bumbu daripada untuk makanan lain.
7. Itu dapat meningkatkan daya ingat.
Kayu manis dapat membantu menunda penuaan otak dan menurunkan stres oksidatif sel otak. Ini juga merangsang plastisitas hipokampus, bagian otak yang terkait dengan memori. Bumbu ini bahkan telah terbukti memperbaiki beberapa gejala penyakit Alzheimer dan Parkinson.
Apakah Anda suka kayu manis? Apa resep favorit Anda dengan bumbu ini?