RIAU24.COM - Sedang buat dimsum tapi bingung gimana cara buatnya? Kamu bisa ikuti resep membuat saus dimsum sendiri di rumah. Berikut ini resepnya yang dilansir dari Fimela.com.

Bahan-Bahan:
1/3 sdt garam
1/2 sdm tepung maizena, larutkan dengan sedikit air
1/2 sdt cuka

1/2 sdt gula pasir
1 sdm saus sambal
2 siung bawang putih
3 buah cabai merah keriting
7 buah cabai rawit merah
250 ml air

Cara Membuat:
1. Rebus cabai dan bawang putih. Masukkan dalam blender, haluskan dengan 50 ml air.

2. Tuang saus cabai ke panci. Tambahkan saus sambal, garam, gula pasir, dan cuka. Aduk rata.

3. Tambahkan 200 ml air. Rebus hingga saus mendidih.

4. Tambahkan larutan tepung maizena. Aduk terus hingga saus mengental dan mendidih.

5. Saus dimsum siap dinikmati.