RIAU24.COM - Masih bingung mau masak apa hari ini? Jika ya, kamu bisa buat ayam cah jamur. Gampang kok cara membuatnya. Ini Resepnya.

Bahan:
1 bonggol brokoli, potong-potong
1 sdm maizena, larutkan dengan sedikit air
10 buah jamur kancing, potong-potong
200 gr dada ayam, potong dadu

Bumbu:
garam dan gula secukupnya 
1/2 sdt lada bubuk
1/2 siung bawang bombay, cincang
1 sdm margarin
1 sdt kecap manis

2 sdm saus tiram
3 siung bawang putih, cincang

Cara membuat: 
1. Panaskan sedikit minyak, tumis bawang bombay hingga agak layu, masukkan bawang putih dan tumis lagi hingga matang.

2. Masukkan margarin dan aduk rata hingga meleleh dan tercampur rata. Masukkan ayamMasukkan brokoli dan jamu yang sudah dicuci bersih, tumis hingga semua bahan matang.

3. Tuang saus tiram, kecap, dan lada bubuk, aduk rata lagi.

4. Terakhir tuang larutan maizena dan aduk merata hingga mengental.