RIAU24.COM - Masih bingung mau buat apa makanan hari ini? Jika ya, kamu bisa coba buat resep tumis daging mentimun. Berikut ini resepnya.

Bahan-Bahan:
lada hitam bubuk secukupnya
1/2 sdt garam
1/2 sdt minyak wijen
1 buah mentimun, buang bijinya dan potong tipis-tipis

1 sdt biji wijen yang sudah disangrai
1 sdt gula
1 sdm minyak goreng
1 siung bawang putih, cincang halus
2 buah cabai merah, buang bijinya
3 sdt kecap
250 gram daging sapi

Cara Membuat:
1. Campurkan potongan mentimun dengan garam, aduk rata.

2. Potong daging tipis-tipis.

3. Campurkan potongan daging dengan kecap, minyak wijen, bawang putih, gula, dan lada.

4. Panaskan wajan, tumis mentimun, sisihkan.

5. Tumis daging dan potongan cabai hingga berubah warna.

6. Campurkan mentimun yang sudah ditumis ke dalam tumisan daging, aduk hingga matang merata.