Tim Kukerta Balek Kampung UNRI Lakukan Optimalisasi UMKM Kacang Goreng Jadi Potensi Daerah Nagari Sundata
RIAU24.COM - Mahasiswa Universitas Riau yang melaksanakan kuliah kerja nyata (Kukerta) di desa Sundata, Pasaman, Sumatera Barat (Sumbar) mengangkat kacang goreng sebagai produk khas. Memang kacang goreng desa tersebut sudah menjadi salah satu potensi lokal yang harus diperhatikan dan dikembangkan.
zxc1
Hal itu agar dapat dikenal luas dan mampu menjadi sumber penghasilan masyarakat tersebut. Program Kukerta yang dilakukan sejak tanggal 10 Juli ini memang berfokus pada pengoptimalan potensi daerah masing-masing tempat dilkukan kkn tersebut. Baik pada sektor pariwisata maupun umkm yang diharapkan dapat menjadi penopang perekonomian dalam masa pemulihan akibat dampak pandemi covid 19 ini.
Dalam proses pengingkatan UMKM kacang goreng ini, mahasiswa-mahasiswa tersebut melakukan terlebih dahulu sosialiasi kepada pelaku UMKM tentang bagaimana keuntungan jika bisa mengoptimalkan produksi dengan memperhatikan kualitas produk hasil olahan tersebut.