Antisipasi Stunting Akibat Kekurangan Asupan Gizi, TP PKK Siak Gelar Pelatihan Mengolah Makanan Dari Ikan Untuk Ibu Hamil dan Balita
RIAU24.COM - SIAK- Stunting adalah kondisi gagal tumbuh pada tubuh dan otak akibat kekurangan gizi dalam waktu yang lama. Akibat kondisi ini, tubuh anak tumbuh lebih pendek dari ukuran tinggi anak normal seusianya dan memiliki keterlambatan dalam berpikir.
zxc1
Baca juga: Polres Siak Laksanakan Patroli Gabungan KRYD Ciptakan Situasi Aman dan Kondusif Jelang Nataru
Resiko tumbuh kembang anak akibat kekurangan asupan makanan bergizi tersebut menjadi kerisauan Ketua Forum Peningkatan Konsumsi Ikan Nasional (Forikan) Kabupaten Siak Rasidah Alfedri, saat memberi sambutan pada kegiatan Pelatihan Pengolahan Pangan Berbahan Baku Ikan Untuk Ibu Hamil dan Balita, yang digelar di dua tempat dalam satu hari, yaitu di aula Kampung Benteng Hilir Mempura, dan Kampung Tumang Kecamatan Siak.
"Kenali ciri-ciri anak stunting ini agar kita dapat mendeteksi dan mencegah stunting lebih dini. Diantaranya gigi lambat tumbuh, pertumbuhannya pun jadi lambat dan wajahnya lebih muda dari anak seusianya" jelasnya.