Mau Buat Bakso Urat yang Kenyal? Berikut ini Bahan dan Cara Membuatnya
500 gram daging sapi, digiling halus
1. Campurkan daging sapi giling dengan bawang merah dan bawang putih. Giling kembali.
Cara Membuat:
2. Tambahkan es batu pada adonan daging. Giling sampai tercampur rata.
3. Masukkan baking powder, garam, gula pasir, lada bubuk, dan tepung sagu. Giling sebentar.
4. Masukkan putih telur. Giling sampai semua bahan tercampur rata.