RIAU24.COM -  Jika Anda membandingkan hamburger dan sebagian bayam yang dimasak dengan berat yang sama, Anda akan terkejut mengetahui bahwa bayam akan mengandung zat besi hampir dua kali lebih banyak. Tingginya kadar zat besi bukan satu-satunya fakta yang membuat bayam layak disebut "makanan super." Ternyata bayam dapat membuat tubuh Anda lebih sehat dan lebih kuat dalam banyak hal, dari membantu kulit Anda bercahaya hingga meningkatkan pencernaan Anda.

Kami berharap wawasan kami akan menginspirasi Anda untuk menanam bayam di kebun Anda atau di dapur Anda! Inilah cara tubuh Anda dapat berubah jika Anda memasukkan lebih banyak bayam ke dalam makanan Anda.

Tulang dan otot Anda bisa menjadi lebih kuat.
Bayam kaya akan banyak vitamin, mineral, dan nutrisi termasuk zat besi, magnesium, kalium, mangan, dan vitamin C. Secara khusus, magnesium yang ditemukan dalam bayam dapat mendukung otot dan saraf kita. Magnesium mempertahankan energi yang baik, metabolisme, dan meningkatkan fungsi saraf dan otot. Selain itu, bayam dapat membantu kita menjaga kesehatan tulang dan mencegah osteoporosis. Makanan lain yang dapat menurunkan risiko patah tulang adalah kangkung, kubis Brussel, tomat, labu, dan paprika merah.

Penglihatan Anda bisa tetap sehat dan tajam lebih lama.
Lutein dan zeaxanthin adalah elemen ramah mata yang menurunkan risiko kita terkena penyakit mata dan keduanya ditemukan dalam bayam. Para ilmuwan percaya bahwa orang yang memasukkan bayam dalam makanan mereka memiliki risiko lebih rendah terkena katarak dan degenerasi makula terkait usia (atau AMD) yang keduanya merupakan penyebab utama kerusakan penglihatan dan kebutaan yang didapat.