3. Metode memasak
Restoran-restoran masakan etnis menyesuaikan hidangan mereka dengan selera penduduk setempat, sehingga mungkin tampak bahwa masakan mereka hampir selalu digoreng. Itu tidak sepenuhnya benar: Masakan Asia pasti memiliki banyak makanan goreng, tapi itu bukan metode memasak yang paling populer - banyak resep termasuk mengukus atau merebus. Hal utama adalah tetap dalam batas.

4. Makanan fermentasi
Sup miso, kimchi, kedelai natto - ini hanya beberapa makanan fermentasi khas Asia. Menjadi produk fermentasi lakto, makanan ini bertindak sebagai probiotik alami. Konsumsi mereka berkontribusi terhadap penurunan berat badan, terutama hilangnya lemak visceral yang menumpuk di sekitar organ perut.

5. Makanan Laut
Masakan Asia sulit dibayangkan tanpa ikan dan makanan laut, yang mengandung asam lemak omega-3 tak jenuh ganda. Selain efek menguntungkan mereka pada sistem kekebalan tubuh, pembuluh darah, dan reproduksi, omega-3 berkontribusi terhadap penurunan berat badan. Para peneliti melakukan percobaan 3 minggu yang menunjukkan bahwa ketika dalam kondisi yang sama (pembatasan kalori dan olahraga teratur), kelompok yang menerima kapsul omega-3 kehilangan 3,3 lbs (1,5 kg) lebih banyak daripada mereka yang mengonsumsi plasebo.