RIAU24.COM - Minuman dingin memang menjadi pilihan untuk menu buka puasa. Bicara mengenai minuman dingin, kamu bisa bikin es sarang burung selasih. Berikut ini resepnya.

Bahan-Bahan:
es batu secukupnya
nata de coco secukupnya

sirup cocopandan
1 bungkus agar-agar
1 sdm biji selasih, rendam dalam air panas
3 sdm gula, larutkan dengan air panas
200 gram gula pasir

Cara Membuat:
1. Masak agar-agar seperti biasa. Setelah dingin bisa langsung diparut.

2. Siapkan gelas, siapkan es batu, masukkan agar-agar, nata de coco, dan biji selasih.

3. Tambahkan air gula dan sirup sesuai selera.

4. Es sarang burung siap disajikan.