RIAU24.COM -  Sebuah penelitian yang diterbitkan dalam jurnal PLOS Medicine menemukan hubungan antara pola makan yang rendah gizi dan peningkatan risiko kanker. Para peneliti dari Inggris melakukan pelabelan nutrisi yang dikenal dengan Nutri-Score dan ini telah digunakan sejak 2007.

Pelabelan tersebut digunakan untuk mengevaluasi diet pada lebih dari 470.000 orang dewasa. Setelah mengoreksi faktor-faktor lain seperti kebiasaan olahraga dan merokok, tim peneliti menemukan bahwa orang dewasa yang punya pola diet kurang baik memiliki risiko tertinggi kanker perut, kolorektal, saluran pernapasan, kanker hati, kanker paru-paru (untuk pria), dan kanker payudara (untuk wanita).

Adapun makanan yang disebutkan dapat meningkatkan risiko Anda terkena kanker. Berikut beberapa di antaranya:

1. Makanan fermentasi

Makanan fermentasi sedang naik daun belakangan ini. Sebab, makanan tersebut diyakini memberikan segudang manfaat karena mengandung bakteri baik untuk menjaga kesehatan saluran cerna.

Hal tersebut memang benar, tapi tidak sepenuhnya. Karena makanan fermentasi itu sendiri umumnya mengandung kadar garam (natrium) yang tinggi, sehingga dihubungkan dengan peningkatkan risiko kanker perut.