5. Dirasa bumbu sudah tanak, tambahkan air secukupnya, garam, gula, dan penyedap rasa ayam, lalu aduk-aduk dan tunggu hingga mendidih dan mengental

6. Selanjutnya masukkan ayam ke dalam bumbu, aduk-aduk hingga rata. Tunggu hingga bumbu meresap dengan sempurna.Lalu cicipi dan dirasa sudah pas sajikan rica-rica ayam ke dalam piring. Beri taburan bawang goreng supaya lebih nikmat.