RIAU24.COM -  Jantung pisang merupakan bunga pisang alias cikal bakal buah pisang. Di tanah air, jantung pisang biasanya diolah menjadi lauk kawan bersantap nasi, seperti sayur lodeh santan atau tumis.

Bagi anda penyuka jantung pisang, anda bukan hanya dapat menikmati santapan yang lezat, tapi juga memperoleh keuntungan dalam hal kesehatan. Ini karena jantung pisang memiliki banyak manfaat bagi tubuh kita.

Berikut manfaat jantung pisang bagi kesehatan tubuh, seperti dikutip dari CNN Indonesia.

1. Menyehatkan Pencernaan

Buat mereka yang kerap mengalami masalah pencernaan misalnya, rasa tak nyaman pada perut, konstipasi, cukup konsumsi jantung pisang. Jantung pisang mengandung serat larut air dan serat tidak larut air sekaligus. Kedua serat masing-masing punya peran berbeda tetapi bisa didapat dari olahan makanan berbahan jantung pisang.

2. Lawan radikal bebas