Menu

Resep Udang Tumis Aceh

Muhammad Iqbal 27 Oct 2019, 06:02
Ilustrasi/net
Ilustrasi/net

RIAU24.COM - Makanan laut satu ini memang enak dibuat menjadi makanan yang menggugah selera. Salah satu resep yang bisa kamu buat adalah udang tumis Aceh. Berikut ini baham dan cara membuatnya.
zxc1.

Bahan:
Air secukupnya
Gula garam
Minyak goreng
1 buah Kentang potong kotak
1 siung Bawang merah

2 buah Cabe hijau
250 gr udang

Bumbu halus:
1 sdt Ketumbar
2 siung Bawang putih
3 siung Bawang merah
5 buah Cabe rawit
8 buah Cabe merah

10 buah Asam jawa
zxc2

Cara Membuat:
1. Bersihkan udang dan cuci hingga bersih.

2. Haluskan semua bumbu halus kemudian sisihkan.

3. Tumis bawang merah, cabe hijau dan bumbu halus hingga harum.

4. Masukkan kentang, aduk hingga matang.

5. Tambahkan air, aduk hingga mendidih. Masukkan udang, masak hingga matang.

Terakhur sajikan dengan nasi hangat. Selamat memasak.