Menu

Resep Sup Bakso Brokoli untuk Temani Makan Siang

Muhammad Iqbal 8 Oct 2019, 06:16
Sup bakso brokoli
Sup bakso brokoli

RIAU24.COM - Mau masak yang berkuah untuk santap siang? Anda bisa membuat sup bakso yang dicampur dengan brokoli. Bagaimana cara membuatnya? Ini resepnya.
zxc1

Bahan:
brokoli dan kembang kol secukupnya
garam dan kaldu secukupnya
1/2 sdt merica

1 buah wortel, diiris
1 butir tomat
1 siung bawang putih
2 butir bawang merah, diiris
2 sdm saus tiram
15 butir bakso ayam
zxc2

Cara Membuat:
1. Potong brokoli per kuntum, cuci bersih.

2. Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum. Tambahkan air, saus tiram, wortel, dan bakso. Masak hingga mendidih.

3. Tambahkan garam dan kaldu secukupnya. Koreksi rasa.

4. Masukkan brokoli, kembang kol, dan irisan tomat. Masak sekitar 5 menit. Sajikan.