RIAU24.COM - Ingin masak yang simpel tapi miliki rasa istimewa? Dengan menggunakan bahan makanan tahu, Anda bisa mengolahnya menjadi berbagai menu berualitas, salah satunya tahu goreng telur asin. Ini resepnya yang dilansir dari Fimela.com.

Bahan:
Air, secukupnya
Minyak goreng, secukupnya
1 buah tahu, potong dadu
1 butir telur asin, ambil kuningnya saja

3 sdm tepung maizena
zxc1

Bumbu:
Lada bubuk, secukupnya
Garam, secukupnyaGula, secukupnya
1 batang daun bawang, cincang halus

2 siung bawang putih, cincang halus

Cara Membuat:
1. Campur kuning telur asin dengan tepung maizena dan air kemudian aduk rata, buat hingga adonan cukup cair.

2. Tambahkan garam, gula, lada bubuk, bawang putih dan daun bawang. Aduk rata.

3. Masukkan tahu ke dalam adonan tepung, aduk pelan dan diamkan kira-kira selama 10 menit agar bumbu meresap.

4. Panaskan minyak, goreng tahu hingga berwarna kuning keemasan.

5. Angkat tahu yang telah matang, sajikan selagi masih hangat.