1. Panaskan margarin hingga leleh, tumis sosis dengan margarin yang leleh. Sisihkan di tepi wajan.

2. Masukkan bawang putih ke wajan, tumis hingga harum.

3. Masukkan telur ke dalam wajan, masak orak-arik hingga matang.

5. Aduk telur dengan sosis, tambahkan lada bubyk dan penyedap masakan sesuai selera.

6. Masukkan daun bawang ke dalam orak-arik telur sosis, aduk rata.

7. Koreksi rasa, tambahkan garam jika masakan ini dirasa kurang asin atau gurih.