RIAU24.COM - Saat hari Raya Idul Adha berlangsung, pemotongan hewan kurban baik kambing, kerbau ataupun sapi merupakan bagian yang tak terpisahkan.

Ngomong-ngomong soal daging kurban, terutama daging kambing, jika menyantap daging kambing berlebihan bukan hanya akan mengakibat kolesterol, ditambah sembelit. 

Berdasarkan keterangan Prof Ari Fahrial Syam Akademisi dan Praktisi Kesehatan, daging merah merupakan salah satu makanan yang membuat usus bekerja ekstra berat untuk mengeluarkannya.
zxc1

“Oleh karena itu, harus diimbangi oleh banyak minum dan konsumsi sayur,” ujar Prof. Ari.

Dia menjelaskan, jika memiliki penyakit gerd di mana asam atau isi lambung balik arah ke atas kembali ke kekerongkongan, maka asam lambung akan bertambah parah setelah mengonsumsi daging kambing berlebihan.